こんにちは。 元バックパッカー主婦のMiiです。 新じゃがのおいしい季節ですね。 この時期は新じゃがをフル活用します。 新じゃがが大好きな理由は 1, まずあの独特の香りがいい。 2, 小ぶりなものは切らずにすむ。 3, ちょっとたわしで軽くこすって、 芽を…