自由旅クリエイター/ライター にじねこMiiのブログ

なりゆきまかせの自由旅が好きなライター。元バックパッカーで今は2児の母。人生を今よりちょっとだけ楽しくしてくれるモノが好き。Web媒体で旅や地域の魅力を発信したり、取材記事を書いてます。お仕事も随時募集中♪

2018-04-24から1日間の記事一覧

便利でかんたん冷凍術!  ~冷蔵庫が空っぽの時にはおがんじゃう~

こんにちは。 元バックパッカー主婦のMiiです。 さて、お昼です。 冷凍しておいたカレーで 簡単カレーうどんを作ります。 [材料] 冷凍カレー うどん 市販のめんつゆ 玉ねぎ( あれば長ねぎ ) 油揚げ( 今日はないので省略 ) 片栗粉 1,お湯を沸かす 2, うどん…