皆さんは都内にワイナリーがあるのを知っていますか？「え、そんな都会のど真ん中に？？」って思いますよね。「都市型ワイナリー」と呼ばれ、じつは東京に数軒あるんです。 今回ご紹介するのはその中の一つ、「清澄白河フジマル醸造所」。東京メトロ半蔵門線…

今日は私のおもしろいものコレクションの中から、日常で見つけたヘンな顔をあつめてみました。しばしのほっこりアワーをお楽しみください。 【ヘンな顔～おうち編】 1．このおうち、私にはどうしてもチョビヒゲのおじさんにしか見えないんです。 2．これは・…

またこの季節がやってきた。 今年は全部、シロップにしよう。梅酒はまだたっぷりあるからね。 洗って、ヘタをとって、凍らせる。 梅と氷砂糖を交互に入れていくゆるやかな時間。 仕込む楽しみ。 涼やかな氷の音をたてながら梅ジュースを飲むしあわせな瞬間を…

今や【時短】というキーワードは当たり前の時代。料理もその例外ではありません。そこで今回は、毎日の料理の負担を少しでもラクにできるよう、「【時短料理】食材かんたん応用術 」をまとめてみました。 多い量でも少ない量でも、料理を作る手間は一緒。そ…

最近Twitterをやることが多い私。ちょっと新しい試みを始めてみました。題して、【みんなのアイデアBOX】。毎回一つテーマを決めて、それについて皆さんのアイデアを出してもらい、ブログにまとめて共有する、というもの。 今回は記念すべき第一回目。テーマ…

先日、Twitterでこんなニュースを知りました。 news.livedoor.com なんでも、Jタウンネットが行った「ラーメン県といえばどこ？」というアンケート調査の結果、山形県が第一位に輝いたというんです！しかも総得票数5047票中、20％近い943票も獲得したんだと…