こんにちは。
今日は息子の友だちが来ることになったので、おやつに急きょふんわり白パンを作ります。
では材料です。
なんとホットケーキミックスとプレーンヨーグルトのみです！
〇ホットケーキミックス １５０ｇ
〇プレーンヨーグルト（上澄みもいれます。） １００ｇ
〇薄力粉（打ち粉として） 適量
上の分量は6個分です。
この日はこの４倍の材料で、２回に分けて焼きました。
１、オーブンを１８０℃に温め始めます。
２、ホットケーキミックスとヨーグルトをボウルで混ぜます。
３、生地がまとまってきたら、打ち粉をしたまな板にのせて５等分に切ります。(写真は本来の分量より多いです。)
４、表面に茶こしで白くなるくらい薄力粉をふります。この日は急に作ることになり、小麦粉があまりなかったので、出来上がりはちょっと焼き目がついて白パンじゃなくなりましたけど ´д` ;
５、オーブン用シートを敷いた天板に並べ、１８０℃のオーブンで１０分くらい焼く。
６、中まで焼けたら出来上がり。
ほかほかの焼きたて、おいしいですよ！子どもたちに出すとあっという間になくなります。
時間があるときは、中にバナナや生クリーム、カスタードなどはさむのもおススメです♪
